上世纪七十年代初,我的妈妈从乡下嫁到城里,生育了哥哥和我。当时一家四口人全指望爸爸四十多元的工资过日子，生活很艰难。妈妈想找个事做赚钱贴补家用，可是缺乏门路，只得到船码头去卖些小吃食。
　　每天凌晨四时，妈妈就要起床搭早班车赶到江边的食品铺子拿货，然后步行至码头。上海、江浙一带的客人坐船到码头，五、六点钟船到上岸，饥肠辘辘的船客纷纷掏钱买热气腾腾的发糕等小吃食充饥。妈妈的生意特别好，一会儿就卖完一大竹篮。
       但无论如何“俏销”，她总会特意留几块糕点带回家给我们作早点充饥，比如发糕、馒头。因为当时粮食很金贵，有定额，需要凭购粮，特别是像我们这种家庭，只有爸爸有城市户口，不足的口粮就不得不到“黑市”去买议价粮。小时候，我们就尝到了饥饿的滋味。为了给孩子们多吃点食品，增加点营养，妈妈总要带回一点副食（不需要粮票），让孩子们尝尝。记得有一次，她带回来的东西与众不同。白得像豆腐，非常细腻，散发着诱人的香气，与平常那些粗劣的小吃食完全不同。据妈妈说这叫年糕，可好吃了。这是一位来自浙江的客人，本来想买妈妈热的糕点充饥，但没有现钱，就用这个换的。他说这是当地特产，很有名了。妈妈一看年糕确实不错，就和他换了几块，想着带回家给我们尝个鲜，平时也可以充饥。
       年糕煮好后，我和哥抢着吃，这年糕真不错，光滑、细嫩、柔软，非常可口，一会儿就被肚子里没有油水的我们吃得干干净净。妈妈却没动一筷子，只是慈爱地看着我们，轻轻地说：“别急，慢点吃，明天还有！”这以后，年糕成我们哥俩儿时最爱的美食，它用米做成，香甜软糯，表面还有一层光滑略硬的皮子，口感特好，甜丝丝的余味不尽，再加上模样“乖巧”，对孩子的吸引力远比本地的小吃食比如发糕、馒头之类的要大得多。
       可是只有几块年糕，没过几天就被我们吃完了，我们受到了这个美味的诱惑，一再缠着妈妈还要吃年糕。外地的客人不是那么容易碰到，妈妈就在本地买了几块年糕，我们吃过后都觉得不如上次年糕好，还是常常怀念。过了很长时间，正当我们已经感觉没希望了的时候，有一天早上妈妈小心地将蓝子捂得严实回来，告诉我们一个喜讯，原来每天妈妈都在找那个外地来的客人，今天终于找到了，用高价把那个客人随身带的年糕全买回来了。年糕拿回家时，散发着浓郁的甜香，别提多诱人了！妈妈立刻做好年糕，我和哥哥都抢吃，争得哭鼻子。妈妈还是坐在一边开心地看着我们狼吞虎咽，慈爱地叮咛：“慢点，别噎着，明天还有。”
       年糕再好，总有吃完的时候。我们就这样一天一天长大。后来，我才知道，童年品尝的外地年糕之所以如此好吃，是因为它独特的制作方法，在当时确实是“美食”，也是因为毕竟当时我们总是处于半饥半饱的状态，遇到如此美食当然觉得好吃了。
       过了很多很多年，我已经成中年人了，妈妈却已经老了。随着物质的丰富，经济的融通，物流的兴旺，我们好多年没有再品尝和体验过饥饿的滋味了，现在就连当年冷僻的物资也不再难得。有一次，我就偶尔发现本地的市面上有外地那种年糕发售。我赶紧去买了一些，带回家给妈妈尝尝。
       问她年糕好吃吗？她说好吃。问她还是原来的味道吗？她说不知道！这时我才知道，当年好吃的外地年糕，妈妈都省着给孩子们吃了，她自己为了节约粮食给孩子，吃得很少，还要做很重的活，好吃的年糕，她自己竟然没有尝一块。我想着，以后可以网购一些那种外地年糕，加倍补偿一下妈妈。但咬着年糕，想起当年妈妈在严冬寒风凛冽的江边奔走兜售、在人潮中望眼欲穿寻找外地客人换年糕的情景，眼泪不禁流下来，赶紧低下头，和年糕一起咽进肚里！
       我最爱哼一首歌，歌词是“为了母亲的微笑，为了大地的丰收”，因为我心里最难忘的是童年的时光，那些难以忘怀的美食，还有美食里蕴藏着的母亲深沉的爱！